Ett delvis oxiderat grönt te som är Japans motsvarighet till Kinas Oolong te. Doften är rund och påminner mycket om de svarta teerna, smaken är väl balanserad med inslag av mogna bär, aprikos och mineral. Teet passar utmärkt till mat och lite sötare kakor. Teet är ekologiskt certifierat av JAS.
Odlat
Mie prefektur i Japan, te som odlats här benämns Ise-cha.
Beredning
Använd ca 1 tsk per person och brygg på 80°C vatten i 2 minuter. Efter första bryggningen bör teet dra i 60 sekunder.
Mängd te
100 gram
PRIS
170,00 SEK
ARTIKEL NR.
101-14